Kulinarische Genüsse
Die Hochzeitsfeier findet im wunderschönen Restaurant des MONDI-HOLIDAY Oberstaufen statt. Festlich dekorierte Tische und ein besonderes Ambiente sorgen für eine zauberhafte Erinnerung an Ihren großen Tag.
Hochzeitsmenü (als Beispiel)
Zur Begrüßung ein Aperitif-Büfett
mit einer Auswahl an verschiedenen Aperitifs
z.B. mit Sekt-Pyramide
****
Antipasto »mediterraneo«
Variationen italienischer Vorspeisen wie z.B. Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat, Melonenschiffchen mit Parmaschinken umlegt, hausmarinierte Oliven, gegrilltes Antipasto-Gemüse, Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan
dazu hausgemachtes Pizzabrot mit einem Hauch von Knoblauch und Tomaten
****
Tris di pasta
Eine Kombination aus hausgemachten Tortelli und Ravioli in einer leichten Salbeibutter
****
Sorbetto alla fragola
Sorbet von frischen Erdbeeren und Minze garniert
****
Rotolo di sogliola con salsa ai gameri
Sautierte Seezungenröllchen an Scampischaum, serviert mit Gemüsevariationen
****
Dessert misto
Variation von hausgemachten Desserts, wie Pana cotta, Tiramisu, Crema Catalana, Tartuffo nero & bianco, frische Früchte der Saison
Weinempfehlung
Weißwein
S. Sofia Lugana »Veneto« 2006
Pinot Grigio del Friuli 2006
Rotwein
Merlot Arminio Bertani 2003
Rosso Piceno 2005
Kontaktadresse siehe »Partner«. Zusatzleistung durch anderen Leistungsträger!
Im linken roten Kasten finden Sie weitere tolle Optionen zur Ausgestaltung dieses Hochzeitsarrangements.
